Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 25.01.2003


Информационный Канал Subscribe.Ru


Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://www.otlichno.ru
Главная
Сегодняшнее
Байки (3)
Рецепты (1)
Картинки (2)
Знаменитости (5)
Анекдоты (10)
Почемучка (1)
Пикантные (2)
Реклама

Рецепты
Выпечка
Грибы
Крупы
Молочные продукты
Мясо
Напитки
Овощи
Рыба
Салаты
Соусы
Супы
Фрукты
Яйцо
Разное
Все
Знаменитости
Картинки
Анекдоты
Байки
Халява
Почемучка
Рецепты
Советы
Отлично.ru >> Рецепты >> Сегодняшние >> от 25.01.2003
Далее >>
[25] [24] [23] [22] [21] [20] [19] [18] [17] [16] [15] [14] [13] [12] [11] [10] [9] [8] [7] [6] [5] [4] [3] [2] [1]
[Январь]
[2003] [2002] [2001] [2000]

Курица в дале по-лахорски

Размолоть вместе сухие специи. Раскалить масло, обжарить лук и чеснок до коричневого цвета. Добавить имбирную пасту, сок лимона, куркуму, немного воды и помешивая, довести до высыхания. Положить куски курицы, посолить и накрыть. Готовить на медленном огне до полного испарения влаги. Добавить отжатый от воды CНANA DAL и жарить 10 минут. Добавить порошок масалы, два стакана воды и готовить до мягкости и курицы, и DAL. Добавить листья кориандра и перчики, закрыть, чтобы их ароматы пропитали блюдо. Подавать с CНAPATI или PARATНA. Если DAL не стал мягче, выньте курицу, добавьте воды и доведите до готовности. Цельный черный MASUR DAL не так же хорош в этом рецепте, как CНANA DAL.
Разделанная курица1 шт.
Тмин1 чайная ложка
Семяна кориандра1 ст. ложка
Жгучие красные перчики3 шт.
3-сантиметровая палочка корицы1 шт.
Кардам6 шт.
Топленое масло3 ст. ложки
Нарезанные тонкими ломтиками луковицы4 шт.
Тонко нарезанный чеснок1 головка
Имбирная паста1 чайная ложка
Сок одного лимона
Куркумовая паста1 чайная ложка
Сольпо вкусу
CНANA DAL, замоченный на 3 часа2 стакана
Тонко порезанные листья кориандра1 ст. ложка
Зеленые измельченные жгучие перчики3 шт.
-2 -1 0 1 2
Tаtiаnа


Далее >>
[25] [24] [23] [22] [21] [20] [19] [18] [17] [16] [15] [14] [13] [12] [11] [10] [9] [8] [7] [6] [5] [4] [3] [2] [1]
[Январь]
[2003] [2002
] [2001] [2000]


Расскажите

Прислал(а):

Или присылайте юмор и рецепты на humor@otlichno.ru
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Замечания и пожелания присылайте на rassil@otlichno.ru

List Banner Exchange lite

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное