Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пирожки с щавелем


Пирожки с щавелем и яйцом

Весной в огороде только молодой щавель и зелёный лук. Вот и приготовим весенние пирожки с зелёной начинкой. Сразу скажу, что пирожки получились с кислинкой. Щавель всё-таки. Дети их есть не стали. А взрослые ели с удовольствием.

Пирожки с щавелем

Ингредиенты

для теста:

  • мука пшеничная — 2,5 стакана;
  • дрожжи сухие — 6 г;
  • яйцо — 1 штука;
  • молоко — 1 стакан;
  • сахарный песок — 1 столовая ложка;
  • соль – ½ чайная ложка;

для начинки:

  • щавель — 120 г;
  • зелёный лук — 50 г;
  • яйца — 2-3 штуки;
  • сливочное масло — 80 г. Подробнее →

В избранное