Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - суп из крапивы


Суп-пюре из крапивы

Делали на даче шашлыки из баранины. На оставшихся после этого дела бараньих костях сварила бульон и процедила его. Собрала молодую весеннюю крапиву. Помимо пирожков с крапивой, приготовила вкусный полезный суп-пюре.

Суп-пюре из крапивы

Ингредиенты

  • крапива — 100 г;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • картофель средний — 5 штук;
  • масло сливочное — 2 столовые ложки;
  • мясной бульон — 0,5 л;
  • сливки 22% жирности — 100 г;
  • соль, белый молотый перец по вкусу. Подробнее →

В избранное