50 г отварной (жареной, гриль и проч.) курицы
60 г сыра
1 средняя вареная картофелина
2 вареных яйца
25 г зеленого лука
майонез - по вкусу
Оставалась от бульона курица, ну не ест ее никто... А дома остались мы со старшей дочерью и мальчишками, а средняя часть решила пожить у бабушки, каникулы... Вот для старшей искала салат, в котором бы не было чернослива, ананаса, винограда и прочих сладостей, еще и кукурузы... Привереда, одним словом, ну вот нашли такой рецепт салата, и результат даже очень порадовал!
Куру, сыр, картофель, яйца нарезать мелкими кубиками. Добавить нарезанный зеленый лук и смешать с майонезом.