Разрезать помидоры пополам, аккуратно вынуть сердцевину, затем каждую половинку помидора надрезать, чтобы получились крылышки. Из фиников вынуть косточку, с одного края вырезать голову, затем насадить половинки помидоров на финики и слегка расправить крылья. Усадить божью коровку на салат, сбоку приставить изюминки-ножки. Разрезать изюминку пополам и положить на крылышки. Вставить морковные брусочки в голову.
Нельзя жарить на одной сковородке много порционных или мелких кусков мяса, нельзя также плотно укладывать их: жир и сковорода охлаждаются, корочка долго не образуется, из мяса обильно вытекает сок, и мясо становится сухим.