2 розовых грейпфрута
1 банка консервированного тунца (250 г)
4 ст.л. майонеза
1 ст.л. лимонного сока
листья салата
Вымыть грейпфруты, осушить и разрезать на 2 половинки поперек. Аккуратно извлечь мякоть, стараясь не повредить целостность кожуры. Отделить мякоть от кожицы и нарезать кубиками.
Консервированный тунец размять вилкой, перемешать с майонезом и лимонным соком, добавить мякоть грейпфрута и аккуратно перемешать.
Выложить тунцовую массу в половинки грейпфрута, на листья салата.
Подавать салат охлажденным.