Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ламинария: полезные свойства. Рецепт выпуска: салат "Ламинария под шубой"


Рассылка сайта

Виртуальная Школа Аюрведы – Аюрведа для Начинающих

Здравствуйте, Уважаемый Читатель!

Сегодня темой нашего выпуска станет ламинария.

Этот продукт уже давно занял прочное место на наших кухнях.

Морская водоросль не только придает блюдам необычный вкус, но и обогащает их йодом, фосфором и микроэлементами, необходимыми для жизнедеятельности организма.

Даже в сушеном виде продукт сохраняет все полезные свойства. Ламинария очень полезна людям с повышенным уровнем протромбина, препятствует быстрой свертываемости крови и образованию тромбов. Достаточно употреблять ежедневно 1-2 чайных ложки сушеной измельченной ламинарии (суточная норма), если нет противопоказаний. При беременности, непереносимость йода, аллергических реакциях, при болезнях почек и желудочно-кишечного тракта в острых формах следует быть осторожными и ограничить потребление морской капусты.

Сегодня в выпуске рецепт салата «Ламинария под шубой»

Вам понадобится: вареные овощи: свекла, морковь, картофель; 300 г. сметаны, пряности: асафетида, черный перец, 1 ст. л. лимонного сока, черная соль, 1/5 ч. л. куркумы, 3 ст. л. оливкового масла, сушеная или маринованная ламинария.

Приготовление: сушеную ламинарию промыть и замочить в теплой воде на несколько часов. Сметану смешать с пряностями (все добавлять по вкусу), солью. Взбивая миксером, тонкой струйкой ввести оливковое масло, затем лимонный сок.

Ламинарию измельчить ножом и уложить слоем на дно глубокого блюда, смазать полученным соусом. Затем потереть картофель на крупной терке, уложить поверх ламинарии, смазать соусом. Далее таким же образом выкладываем морковь и свеклу. Все украшаем зеленью и дольками лимона.

Приятного аппетита!

Заказать ламинарию и другие специи на сайте: http://spice108.ru/

Древняя Ведическая мудрость гласит: «Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны, а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут». Бесплатное обучение основам аюрведического питания, освоив которое Вы сможете: мягко и безопасно очистить свой организм от шлаков, избавиться от лишнего веса, улучшить свое самочувствие, облегчить течение многих хронических заболеваний и многое другое. Запись на обучение на сайте Школы – смотрите меню сайта справа.

Все рассылки Школы:

Рассылки Subscribe.Ru

Древняя Аюрведа для Вас и Вашего дома
Вдохновляющие цитаты, притчи и духовные истории
Вегетарианские рецепты на каждый день

 



Количество подписчиков 2534

Дата: 2009-10-31

Навигация по сайту Виртуальной Школы Аюрведы

1. Главная

2. Учебные курсы - общий обзор

a. "Введение в Аюрведу" - бесплатный учебный курс для начинающих

b. Тренинг "Формирование и Достижение цели"

c. Учебный курс "Ваасту - ведическая архитектура"

d. Астрологический учебный курс - Первая ступень

e. "Периоды Жизни" (Новый!) - бесплатный учебный курс по ведической психологии

3. Астрологический расчет Пракрити

4. Статьи


В избранное