Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Пять десертов к выходным от AllSweet.net - Выпуск#126 от 02.12.2005


Информационный Канал Subscribe.Ru

Пять десертов к выходным от AllSweet.net

AllSweet.net | Рецепты | Полезная информация | Гостевая книга | Форум | Обратная связь


ВЫПУСК #126 (ОТ 02.12.2005)

Сегодня в нашем выпуске подборка рецептов алкогольных напитков. Попробуйте воспользоваться ими в предстоящие праздники.


ЧАЙНЫЙ ПУНШ

1/2 бутылки красного вина
750 г крепкого черного чая
1/2 стакана фруктового сиропа
50 мл рома
1 апельсин и другие фрукты для украшения

Чай смешать с вином и сиропом. Затем плотно накрыть крышкой и подогреть напиток, не доводя до кипения. Снять с огня, добавить ром и перелить пунш в стеклянную посуду. Перед подачей украсить фруктами.


СТАРЫЙ ДОБРЫЙ ГЛИНТВЕЙН

1/2 л воды
1/2 л рома
1 стакан жидкого меда
1 стакан сахара
12 гвоздичек
кардамон, мускатный орех
по 1 щепотке ванили и корицы

Влить в эмалированную кастрюлю воду и ром, добавить жидкий мед (кристаллизованный мед можно разогреть, поставив стакан в сосуд с очень теплой водой, доливая затем горячую) и сахар, гвоздику, кардамон, мускатный орех, ваниль и корицу. Вскипятить и горячим разлить по чашкам, процедив через ситечко.


ФЛИП С ШАМПАНСКИМ

На 1 порцию:
40 г коньяка
1 яичный желток
1 чайная ложка сахарного сиропа
шампанское

Коньяк, яичный желток и сахарный сироп взбить со льдом в электрическом миксере. Перелить в красивый фужер и долить шампанским. Подавать с соломинкой, сразу же после приготовления.


КОКТЕЙЛЬ "БЛИКИ СВЕТА"

На 1 порцию:
30 мл вишневого ликера
10 мл ликера Кампари
10 мл сухого вермута
10 мл джина
шампанское
1 кружок лимона

Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхнуть в шейкере и процедить в бокал. Долить шампанским. На край бокала нанизать кружок лимона.


КОФЕЙНЫЙ ФРАППЕ С МОРОЖЕНЫМ

На 1 порцию:
1 шарик ванильного мороженого
1 чайная ложка растворимого кофе
200 г молока
40 г кофейного ликера
немного молотого кофе

Все компоненты хорошо взбить в миксере и перелить в стакан. Слегка посыпать молотым кофе.


РЕЦЕПТ ДНЯ

Коктейль "Голубое шампанское"     

Коктейль "Голубое шампанское"

Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда. Добавить сок лимона, голубой кюрасо, водку и лимонный сироп. Шейкер закрыть и с усилием встряхивать содержимое 8 секунд. Содержимое шейкера вылить, процеживая через барное ситечко, в предварительно охлажденный бокал и долить шампанским...

Подробный рецепт



СОВЕТ ДНЯ

Не подогревайте остывший кофе. Вторично из него нельзя получить хороший напиток. При необходимости храните процеженный кофе на водяной бане.


ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

Большая просьба: рецепт вкусненького бисквитика, или чего похожего (что легко кусать-жевать), но без сахара или его заменителей, без изюмов-орехов... Для малыша - учится жевать, а сахара мы не переносим, надеюсь - временно. Заранее спасибо. Anna.


НА СЕГОДНЯ ЭТО ВСЕ. ДО СВИДАНИЯ! СЛАДКИХ ВАМ ВЫХОДНЫХ!

Если у Вас есть какие-то вопросы, пожелания относительно тем новых выпусков рассылки,
или рецепты, которыми Вы хотите поделиться с читателями рассылки,
используйте, пожалуйста, эту ссылку.

Публикация материалов рассылки возможна только с разрешения автора рассылки.
Автор рассылки не несет ответственности за рецепты, которые вы пытались приготовить,
но у вас это не получилось.


Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.sweetgina
Архив рассылки
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное