Нашинковать капусту, порезать соломкой колбасу, морковь и картофель, порезать четвертинками помидор, репчатый лук.
В скороварку налить масло и разогреть его. Положить лук и колбасу, слегка обжарить.
Потом добавить капусту, перемешать и продолжать обжаривать примерно 1-2 минуты. Добавить картофель, помидор, перемешать и еще слегка обжарить.
Посолить, положить семена тмина 1/2 чайной ложки, порошок карри на свой вкус (по рецепту 1/2 ч.л.,– мне очень остро), залить водой, закрыть крышкой и варить после н/шипения клапана примерно 8-10 минут.
Подавать со сметаной.