Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Морковные пирожные


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Морковные пирожные

Морковные пирожные

Ингредиенты

тесто:

150 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
300 г натертой на мелкой терке моркови (на это уйдет 3-4 моркови)
100 г грецких орехов
2 ч.л. разрыхлителя
200-250 г муки

крем:

400 г творожного сыра (Хохланд, Альметте)
100 мл сливок 33-35%
50-70 г сахара

Рецепт приготовления


Потрясающие пирожные!
Нежные, ароматные. Крем идеально дополняет вкус.
Орехи можно использовать любые, но грецкие, на мой вкус, подходят лучше всего.
Для украшения я вырезала маленькие морковки из настоящей моркови, зелень - мята или мелисса.
Из указанного количества ингредиентов получается около 12 пирожных.

Готовим тесто.
Орехи измельчить.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить морковь и орехи.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.

Форму (я использовала форму размером 20х30 см) немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-45 минут.
Готовый корж остудить.

Готовим крем.
Сливки взбить с сахаром.

Добавить творожный сыр, перемешать.

На остывший корж выложить крем, разровнять.
Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Затем нарезать на прямоугольники или квадраты.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Сочни

Блины на сыворотке

Морковные пирожные

Сыр «Домашний»

Печенье «Гусиные лапки»

Оссобуко

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом

Суп с говядиной и машем

Яблочный мусс

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Рулька в пиве

Рецепты на сайте


Свинина с черносливом, тушенные в пиве

Торт «Черемуховый»

Паста «Карбонара»

Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой)

Гавайские тостики

Свинина «Новогодний аромат»

Шоколадное печенье

Сырная закуска на чипсах

Ванильное печенье с джемом и орехами

Суп с индейкой и пшеном

Салат с ветчиной, грибами и помидорами

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное