500 г слоеного теста
200 г свинины
3 средние помидорки
2 луковицы
1 яйцо
соль
перец
Рецепт приготовления
Мясо порезать кусочками диаметром 5-6 см. Слегка отбить.
Мясо посолить, поперчить.
Лук порезать кольцами.
Помидоры порезать кружочками.
Тесто раскатать толщиной 3-4 мм. Вырезать круги диаметром около 8-9 см.
На круг теста положить мясо.
На мясо положить лук.
На лук положить кружок помидорки.
Отделить белок от желтка. Белком смазать краешки теста.
Накрыть другим кружком, края хорошо защипать.
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки, смазать желтком. Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Наши вкусняшки. Фотоотчет
- Фотографии блюд, которые мы готовим на праздники. Салаты, горячее, торты, закуски.
Обеды и ужины. Фотоотчет.
- Фотографии блюд, которые вы готовите сегодня. Наверняка, посмотрев на фотографии вашего кулинарного шедевра, кому-то захочется приготовить то же самое.
Кулинарные вопросы
- Здесь Вы можете задать вопросы по кулинарии и обязательно найдете ответ.
Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.