Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Пирог с ягодами


Пирог с ягодами

Пирог с ягодамиЭто восхитительный рецепт! Я даже пребываю в состоянии искреннего удивления, почему не рассказала вам о нем раньше! Потому что это мой фирменный и очень популярный среди меня и тех, кто его пробовал, рецепт. Вкус и вид получается абсолютно ресторанный, а трудозатрат минимум - тесто за вас делает комбайн, нам лишь останется погрузить в пирог ягоды и пару раз взмахнуть венчиком, чтобы смешать заливку. А результат, поверьте мне, превзойдет все ваши ожидания! Сейчас как раз сезон ягод. Но этот пирог прекрасен и зимой, потому как сейчас можно купить практически любые ягоды в замороженном виде.

Ингредиенты: сливочное масло - 150 гр; сахар - 50 гр; яйцо - 1 шт; мука - 300 гр; разрыхлитель - 1 ч.л.; ягоды свежие или замороженные - 1-1,2 кг; миндальные лепестки или крошка для посыпки (опционально) - 2 ст.л. Заливка: яйцо - 1 шт; сахар - 25 гр; ванильный сахар - 1 ч.л.; сметана (не менее 20%) - 250 гр.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное