Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новые рецепты на "111receptov.ru"

  Все выпуски  

Новые рецепты на "111receptov.ru" Трюфели по-домашнему


Трюфели по-домашнему Отправлено Печать
Пошаговый фото-рецепт по ссылке Трюфели по-домашнему
ОписаниеIcon Описание фото-рецепты, пошаговый рецепт приготовление десерт Трюфели по-домашнему

  trufeli_2.jpg
ИнгредиентыIcon Ингредиенты
    • - молоко сухое 100 гр
    • - масло сливочное 100 гр
    • - сахар 100 гр
    • - какао 25 гр
    • - вода 50 мл
    • - фундук
    • - кокосовая стружка 2 ст. ложки

    Трюфели по-домашнему


Приготовление

1. Сахар заливаем водой нагреваем. Сахар должен полностью раствориться.

2. Добавляем сливочное масло и варим 5 минут, помешиваем.

3. Помешивая добавляем какао, варим несколько минут. Сироп должен немного увариться.

4. Шоколадный сироп снимаем с огня и немного остужаем.

5. Сухое молоко всыпаем в в стеклянную или эмалированную посуду. Добавляем тертый фундук.

Трюфели по-домашнему

6. Смешиваем сухое молоко и горячий шоколадный сироп, перемешиваем. Смесь должна получиться

однородной, густой и вязкой. Трюфельную массу ставим в холодильник, до полного застывания.

7. При помощи двух чайных ложек формируем конфеты и обваливаем в кокосовой стружке.

8. Также можно обвалять в какао-порошке или измельченных вафлях.

Трюфели по-домашнему

Приятного аппетита!


В избранное