Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Новые рецепты на "111receptov.ru"

  Все выпуски  

Новые рецепты на "111receptov.ru" Торт суфле Клубника со сливками


Торт суфле Кулубника со сливками Отправлено Печать
Пошаговый фото рецепт по ссылке Торт суфле Клубника со сливками
ОписаниеIcon Описание фото-рецепты, пошаговый рецепт приготовление десерта Торт суфле Клубника со сливками
Фотография Tort_klubnika_slivki_2.jpg
ИнгредиентыIcon Ингредиенты
    • бисквит:
    • - яйца 2 шт.
    • - мука 1/2 стакана
    • - сахар 1/2 стакана
    • - сгущенка 2 ст. ложки
    • - сметана 1 ст. ложка
    • - сода 1/4 чайной ложки
    • суфле:
    • - желатин 10 гр
    • - сливки 33% 300 мл
    • - сахарная пудра 100 гр
    • - клубника 200 гр

    Торт суфле Клубника со сливкамиºº


Приготовление

1. Яйца взбиваем с сахаром.

2. Добавляем сгущенку и сметану, перемешиваем.

3. Добавялем муку смешанную с содой.

4. Выпекаем бисквит при температуре 200º около 15-20 минут.

5. Клубнику измельчаем в пюре при помощи блендера.

6.  Сливки с сахарной пудрой взбиваем миксером до устойчивой пены.

7. Предварительно замоченный в воде желатин, нагреваем, но не кипятим.

8.  Желатин перемешиваем с клубничным пюре.

9. Смесь клубники с желатином перемешиваем со взбитыми сливками.

10. Бисквит разрезаем вдоль пополам.

11. В форму сначала выкладываем корж бисквита.

12. Затем заливаем сливочно-клубничную смесь, примерно 2/3 смеси.

13. Поверх выкладываем второй корж бисквита.

14. Затем заливаем оставшейся сливочно-клубничной смесью.

Торт суфле Клубника со сливками

15. Ставим в холодильник на ночь.

Торт суфле Клубника со сливками

Приятного аппетита!


В избранное