Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие читатели!

Тортик "Негр в пене"


Тортик "Негр в пене"
опубликовал
elka-07 elka-07
.5
Категория: Торты
Предназначение: Легкий
Вкусы: сладкий
Тэги: торт  чай
Описание: Нежный, быстрый в приготовлении тортик
 
Ингредиенты для "Тортик "Негр в пене""
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан клубничного варенья
  • 1 стакан сметаны
  • 2 стакана муки
  • 0.5 чайной ложки соды
  • погашенной яблочным уксусом
  • Для крема: 1.5 стакана сахара
  • 1.5 стакана сметаны

Рецепт "Тортик "Негр в пене""
картинка шага Варенье взбить в миксере с сахаром(я брала сахара меньше 1/4 стакана,так как варенье было очень сладкое)и яйцами.

картинка шага Добавить все остальные продукты и взбить в однородную массу.Тесто получается кремового цвета.Можно добавить ванилин.Я добавляла рюмочку коньяка.

картинка шага Форму для выпечки выстелить бумагой и вылить все тесто сразу или выпечь отдельно 2 или 3 коржа.

картинка шага Духовку разогреть до 200 градусов,поставить форму,а температуру убавить до 180.Пчь примерно 25-30 минут

картинка шага Готовый пирог вынуть из формы и остудить

картинка шага Остывший корж разрезать на 2-3 пласта и прослоить кремом.Я для крема брала 10 столовых ложек сметана и 4-5 столовых ложек сахара.Верх торта обмазать кремом и посыпать крошкой или украсить как угодно.

картинка шага Торт должен постоять пропитаться несколько часов,он становитя очень нежным.Каждый корж по желанию можно пропитать сиропом с коньяком.Я этого не делала,сметанный крем итак хорошо пропитал коржи.Приятного чаепития!

[комментировать]  опубликовал elka-07  категория: Торты 


В избранное