Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
День пивовара
День пивовара
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Томатный сок на зиму


  • помидоры,
  • соль,
  • сахар.

Помидорный сезон наступил! Привезла мама помидор: аджику сделала, но они уже перезревают! Сделала томатный сок поэтому:

  1. Помидоры ошпарила кипятком, слила кипяток и залила холодной водой.
  2. Сняла с них кожу, вырезала плодоножку и перемолола в блендере, т.к. у меня нет соковыжималки.
  3. Добавили на 3 л сырого сока соли и сахара на вкус. На мой вкус оказалось 2 ст.л. соли и 4 ст.л. сахара (ложки без верха).
  4. Поставила на огонь и варила томатный сок до тех пор, пока пена не осела.
  5. Сняла пену и залила томатный сок в прожаренную банку.
  6. Закрыла крышкой, поставила остывать.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В соли при длительном хранении не будут образовываться комья, если в нее положить несколько зерен риса.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное