Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

День Победы
День Победы (9 мая)
Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Кексы с мёдом


  • 300 г муки,
  • 160 г мёда,
  • 5 ст.л. сливочного масла комнатной температуры,
  • 5 яиц,
  • 1 пакетик разрыхлителя,
  • соль.

Дело было вечером, делать было нечего... Решили мы с внуком обновить новые формочки. Получилось ассорти - традиционная форма и фигурки пчелок, бабочек, божьих коровок и стрекоз! Результат напомнил столичные кексики, но остывшие кексы с мёдом понравились больше.

  1. Яйца + мед + сливочное масло + соль – взбить до однородной массы. Я взбивала в комбайне 1 минуту на средней мощности.
  2. Муку и разрыхлитель перемешать.
  3. Добавить в комбайн муку, продолжать перемешивать до однородной массы. Тесто будет густовато.
  4. В формы выкладывать, заполняя на 3/4 высоты.
  5. Выпекать медовые кексы с при температуре 180 градусов C примерно 15-20 минут.
  6. Вытащить из духовке и посыпать сахарной пудрой.

У меня получилось 10 круглых и 8 фигурных кексиков, по весу примерно каждый около 33 грамма. Время выпечки смотрите по своей плите, моей достаточно и 15 минут, даже на разрезе видно, что низ слегка подгорел:

Разрез кексов с мёдом

А это кексы в виде животных:

Медовые кексы в виде животных

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы подсолнечное масло не почернело при жарении пирожков, положите в него сырую картофелину.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное