| ← Август 2008 → | ||||||
|
2
|
3
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
9
|
10
|
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
16
|
17
|
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
23
|
24
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
30
|
31
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.millionmenu.ru/
Открыта:
02-06-2003
Статистика
-1 за неделю
MillionMenu.ru - рецепты кутюрье мировой кухни
Миллион Меню: Pецепты кутюрье мировой кухни Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню". Сегодня - новая порция (230ая) рецептов от 2008-08-29 Здравствуйте, друзья! Всем нам знакомы небольшие аппетитные на вид баночки с йогуртом, столь незаменимые в суете повседневной жизни, когда необходимо перекусить быстро, а жевать сухомятку или есть напичканную холестерином булку с котлетой не хочется. Тогда на помощь и приходит йогурт. Историю йогурта, о происхождении слова, о составе йогурта, его полезных свойствах и даже о том, как сделать йогурт в домашних условиях, читайте в статье: «История йогурта» >>> Курица с шампиньонами и зеленью 
Необходимые продукты: филе куриное вареное - 400 г, огурцы - 120 г, шампиньоны консервированные - 200 г, листья зеленого салата - 100 г, йогурт натуральный - 4 ст. ложки, вино белое - 2 ст. ложки, горчица готовая - 1 ч. ложка. Способ приготовления: Куриное филе и огурцы нарежьте соломкой, шампиньоны — ломтиками, зеленый салат — узкими полосками. Для соуса йогурт смешайте с белым вином и горчицей. Подготовленные ингредиенты соедините, уложите на блюдо и полейте приготовленным соусом.
Свиные отбивные, тающие во рту 
Необходимые продукты: помидоры - 6 шт., огурцы - 3 шт., салат кочанный - 1 шт., зелень петрушки и сельдерея - по 1 пучку, перец чили - 1 стручок, масло растительное - 1/2 стакана, йогурт сливочный - 200 г, перец черный молотый, соль, свинина - 6 отбивных. Способ приготовления: Для маринада зелень мелко порубить, добавить нарезанный кольцами чили, масло, соль, черный перец, лимонный сок и хорошо перемешать. Отбивные положить в маринад на 2 часа, затем обжарить на гриле с двух сторон. При подаче уложить отбивные на листья салата, отдельно подать овощи, нарезанные дольками и заправленные йогуртом. Фруктовые шарики с йогуртом 
Необходимые продукты: дыня (мякоть) - 300 г, сок апельсиновый - 2 ст. ложки, мед - 2 ст. ложки, сок лимонный - 2 ст. ложки, йогурт - 1/2 стакана, арбуз (мякоть) - 300 г. Способ приготовления: Из мякоти дыни и арбуза с помощью круглой выемки вырежьте шарики. Залейте шарики апельсиновым соком и перемешайте. Поставьте в холодильник на 30 минут. Для соуса взбейте мед, сок лимона и йогурт. При подаче десерт можете положить в корзиночку из дыни. Полейте приготовленным соусом. Приятного аппетита! Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!) - кулинарные фотографии блюд и продуктов - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарные форумы - личные страницы профессиональных кулинаров Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов! |
| В избранное | ||
