Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Путеводитель Гурмана

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Апрель 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Povarenok

Статистика

2.210 подписчиков
-22 за неделю
←   Все выпуски   →

Путеводитель Гурмана



Выпуск N13

Сегодня - 2009-04-24

Полезные советы

    *Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяку.

Подписка:

Путеводитель Гурмана
Объеденье! Лучший рецепт дня:

Клафути (ягодная запеканка)
 Продукты:
- 200 г. молока или нежирных сливок
- 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. ванильного сахара
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки
- вишня и ежевика (можно замороженные)

Как готовить:
Смешать яйца с мукой, добавить молоко и сахар. Получившееся тесто (как для блинов) поставить в теплое место на 15-20 мин.
Ягоды разморозить, слить сок. В форму выложить пергамент (чтобы не пригорало), равномерно выложить ягоды. Тесто перемешать и вылить в форму.
Выпекать 15 мин при 200С, 20 мин - при 180С.

Коктейль "Фрукты в вине"
 Продукты:
- 1/2 ст. апельсинового сока
- 1/2 ст. красного сухого вина
- 3 ст. л. коньяка
- 1 апельсин
- 4 кружочка консервированного ананаса
- 2 киви
- 2 дольки лимона
- 6 кубиков льда

Как готовить:
Апельсин и киви очистите. Все фрукты нарежьте ломтиками и уложите в бокалы.
Смешайте сок, вино и коньяк. Залейте фрукты, добавьте лед.
Оформите долькой лимона.

Приятного аппетита :)

 
Приятного аппетита :)
В избранное