← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Вам больше не придется искать ответы на кулинарные вопросы! Теперь все, что вы хотели знать о кулинарии, доступно в e-mail рассылке:
- Секреты кулинарного мастерства
- Правила здорового питания
- Удивительные свойства знакомых продуктов
- Особенности национальных кухонь
- Истории лучших поваров мира
- Последние новости из мира вкусной еды
- Неизвестные факты из истории кулинарии
Статистика
0 за неделю
Кулинарные рецепты и вкусные заметки - Как выкрутититься из любой ситуации с пользой для себя
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Кулинарные легенды - Откуда взялся "Цезарь, или как выкрутититься из любой ситуации с пользой для себя. Сегодня перед вами небольшая подборка интересных исторических случайностей, которые привели к появлению рецептов всемирно известных блюд. Разумеется, таких счастливых случайностей было куда больше, поэтому вашему вниманию я предлагаю лишь пять заботливо отобранных. Начнем мы, как и положено, с рюмочки мадеры . За ее появление на нашем столе мы должны благодарить...
Кулинарные рецепты и вкусные заметки - Рулетики из палтуса с помидорной начинкой.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Простое в исполнении и необычное в подаче блюдо для легкого обеда или ужина. Можно гарнировать его легким салатом из свежих овощей, но, по-моему, это совершенно излишне - наш палтус будет вполне самодостаточен. Кстати, вместо палтуса вполне подойдет филе другой рыбы. Запеченный палтус с начинкой из помидоров. 2 порции 400 г. филе палтуса 4 желтых помидора черри или 1 большой желтый помидор 4 красных помидора черри или 1 большой красный помидор 1 ст.л. каперсов 2 з...
Кулинарные рецепты и вкусные заметки - Как приготовить безупречный стейк.
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Как приготовить безупречный стейк. Приготовить безупречный стейк может быть трудной задачей даже для очень умелого повара, поскольку небольшие куски мяса могут приготовиться слишком быстро и станут сухими и жесткими. Мы рекомендуем использовать тяжелую сковороду или сковороду-гриль вместо электрического гриля, так как это позволит вам легче контролировать температуру. ПОДСКАЗКА : Отрубы задней части состоят из нескольких мышц, каждая из которых часто используется,...
Кулинарные рецепты и вкусные заметки - Ракушки, запеченные с шампиньонами.
Я должен признаться в одной страшной вещи: я никогда особо не верил в кулинарный потенциал шампиньонов. На мой взгляд, они хороши в строго определенных блюдах, а в остальных не могут тягаться с `нормальными' грибами. Так вот, я был неправ. В этом блюде шампиньоны раскрывают свой потенциал, и если вы, как и я, привыкли их недооценивать - вас ждет сюрприз. Может показаться, что приготовление этой пасты отнимает много времени, но вы вполне можете уложиться в 20 минут. Ракушки, запеченные с шампиньонами 2 порц...