Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Щи из свежей капусты


Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

---


Щи из свежей капусты
2013-07-16 10:04 Алексей Онегин

Нет никакой необходимости объяснять, что такое щи. Наверное, для каждого из нас это вкус, знакомый с детства. Настоящие щи – визитная карточка русской кухни, не распробовав щей, ни за что не понять загадочную русскую душу, и если во Франции сортов сыра больше, чем дней в году, то у нас найдется свой рецепт щей на каждый день, и еще останется. Зимой варят щи из кислой капусты, ну а летом никуда не деться от щей из капусты свежей, густых да наваристых. В общем, слава щам!

Щи из свежей капусты

shti Щи из свежей капусты
Ингредиенты
6-8 порций
1 кг. говядины на косточке
500 г. капусты
2 луковицы
2 морковки
2 зубчика чеснока
2 картофелины
1-2 помидора
пучок петрушки и укропа
растительное масло
лавровый лист
душистый перец
1 ч.л. тмина


(Читать далее...)

Похожие записи:


Комментариев: 14


---
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное