На днях в ресторане я наткнулась на необычную строчку в меню - предлагалось мясо в шоколадном соусе. Пробовать я не стала, потому что настроение было рыбное, но галочку в уме поставила. И, по-моему, пришло время экспериментов - на
... Читать полностью
"Erdäpfelkas (Kartoffelkäse) - это традиционное блюдо Верхней Австрии. Erdäpfel — это картошка. Помимо горячих блюд, из нее можно сделать необычную намазку с различными добавками. Особенно вкусно есть эту закуску с цельнозерновым или ржаным хлебом.
Существует много рецептов намазки из картофеля,
... Читать полностью
Необычный рецепт от Акилежна. Думаю, будет очень вкусно: ведь сочетание селедочки и картофеля - идеальное. Да еще и с соленым огурчиком, фасолью и яблоком... О, просто чудесно! Автор рекомендует заправлять салат майонезом, а я вот бы использовала оливковое масло... Что
... Читать полностью