Увидев, как народ наполняет корзиночки из песочного теста зефиром, я наполнилась завистью и поняла, что пришло время совершенствоваться. Я показывала вам как-то один из первых моих опытов - и вот сейчас настал момент набить руку. Очень хочется научиться создавать такое
... Читать полностью
Я как-то больше привыкла к белым соусам к рыбе. А вот сайт povar.ru предлагает сделать его на основе оливкового масла и вина, с добавлением каперсов, лука-шаллот и укропа. Думаю, будет очень вкусно! Приготовим?
Очень простое и очень аппетитное блюдо! Готовила его Караидель для сообщества Общая кухня. Вот что она рассказывает: "Замечательный рецепт - быстрый и вкусный. Единственное "но": тереть помидоры на тёрке - редкостное извращение. В следующий раз, наверно, прокручу их в блендере
... Читать полностью