Чаще всего я обедаю одна - муж на работе, дочь в садике, я могу бесконтрольно поедать различные вкусности и ни с кем не делиться. Взять, например, вот этот салат - как только я готовлю его для всей семьи, он исчезает
... Читать полностью
Самый простой и распространённый рецепт маринования курицы для шашлыка – с майонезом. Конечно, самое сочное мясо в курице – это ножки, но я предлагаю попробовать вам шашлык из куриного филе. Мясо в таком маринаде получается очень нежным.
Тех, кто не в курсе, что такое бризоль, я сейчас удивлю: может, вы и не знали, что то, что вы готовили, так называется. Рецепт достаточно распространенный, простой и очень вкусный. Вернее, это не рецепт, а способ приготовления. Бризоль означает: зажаренный в
... Читать полностью
Август - самая пора консервации: такое обилие овощей и фруктов, что обязательно хочется эту красоту сохранить до зимы! Маринованные огурцы, помидоры в собственном соку и, конечно, варенье из клубники, малины, смородины... А из персиков вы никогда не делали? Попробуйте обязательно!
... Читать полностью