Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Загляни в свой холодильник
|
Загляни в свой холодильник Новая порция (807ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2013-06-11 Здравствуйте! Друзья, к летнему сезону мы собрали все самые лучшие рецепты шашлыков, маринадов и соусов на одной странице. Легко выбирать - легко готовить! подборка здесь >> 
Ингредиенты: тесто дрожжевое - 500 г, оливки без косточек - 12 шт., масло оливковое - 2 ст. ложки, соль морская - по вкусу. Способ приготовления: Из теста сформуйте лепешку толщиной не более 3 см, накройте полотенцем и оставьте ее на полчаса для расстойки. Оливки разрежьте пополам. Подошедшую лепешку сбрызните оливковым маслом, посолите, сделайте пальцами углубления по всей поверхности и вложите в них оливки. Выпекайте фокаччу около 25 минут при 220 С. 
Ингредиенты: мука пшеничная - 180 г, цукини - 450 г, мука - 180 г, корень имбиря - 2 ч. ложки, куркума - 1 ч. ложка, зира - 1/2 ч. ложки, семена фенхеля - 1/2 ч. ложки, кинза рубленая - 1-2 ст. ложки, масло растительное - 3-4 ст. ложки, вода - 4-5 ст. ложек, соль - по вкусу. Способ приготовления: Обжарьте зиру на сухой сковороде, постоянно помешивая, в течение 30–60 секунд. Цуккини, не очищая, натрите на крупной терке. Добавьте пшеничную муки и пшеничную муку из цельного зерна, имбирь, зиру, семена фенхеля, куркуму, соль и кинзу, перемешайте. Влейте половину масла, смесь разотрите. Постепенно добавляя холодную воду, замесите мягкое влажное тесто. Разделите тесто на 12 равных шариков. Посыпав стол и скалку мукой, раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку диаметром 14 см. На раскаленную сковороду с толстым дном положите одну-две лепешки и жарьте по 2 минуты с каждой стороны, прижимая их чистым полотенцем. Сбрызните края лепешки маслом, переверните ее и обжаривайте еще 30–60 секунд, затем сбрызните маслом с другой стороны. Лепешку переложите на тарелку. Так же обжарьте остальные лепешки. Приятного аппетита! Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 35 тысяч!) - самая большая коллекция фото еды, напитков и кулинарных блюд - уникальная кулинарная социальная сеть - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарный форум - игры и конкурсы с реальными призами Присоединяйтесь к международному проекту "Миллион меню"! |
| В избранное | ||
