Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (670ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2012-01-13    


Здравствуйте!

Рады встрече с вами в 2012 году! После обильных праздничных застолий, диетологи советуют немного разгрузиться. Как нельзя лучше для этого подходят овощные салатики.   

Легкий салат с листиками базилика

Необходимые продукты: зеленый салат - 1/2 кочана, салат радиччио - 4 кочана, сладкий перец красный - 2 шт., лук репчатый красный - 1 шт., сметана - 1/2 стакана, базилик - 6 листиков, перец зеленый горошком - 1 ст. ложка, соль.

Способ приготовления: Лук нарежьте кольцами. Сладкий перец, удалив плодоножки и семена с перегородками, нарежьте соломкой. Базилик мелко нарежьте. Листья зеленого салата и салата радиччио порвите и соедините с луком и сладким перцем. Посолите, добавьте листья базилика, перец горошком и дайте постоять 5 минут. При подаче полейте салат сметаной и оформите листиками базилика.

Салат из моркови с сельдереем

Необходимые продукты: морковь - 2 шт., яблоки - 2 шт., корень сельдерея - 1 шт., сок 1 лимона, оливковое масло - 3 ст. ложки, кинза рубленая - 1 ст. ложка, зеленый салат - 6 листьев, грецкие орехи рубленые - 2 ст. ложки, перец белый молотый, соль.

Способ приготовления: Для заправки масло взбейте с кинзой, солью, перцем и перемешайте. Очищенные яблоки, морковь и сельдерей нарежьте соломкой. Яблоки сбрызните лимонным соком. Перед подачей на каждый лист салата положите нарезанные яблоки, морковь и сельдерей. Полейте салат заправкой и посыпьте орехами.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное