Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (362ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-11-28  

     

 


Здравствуйте!

Французские ученые из Университета в Лориенте сообщают, что громкая музыка побуждает посетителей закусочных к потреблению алкоголя. Читайте об этом в новостях сайта Миллион меню >>>

Паланчинки с картофелем

Необходимые продукты: картофель - 3-4 шт., творог - 200 г, сметана - 4 ст. ложки, сыр - 50 г, яйцо - 1 шт., сливочное масло - 2 ст. ложки, зелень петрушки, соль.

Для блинчиков: мука пшеничная - 1 стакан, молоко - 1 стакан, яйцо - 1 шт., растительное масло - 2 ст. ложки, сливочное масло - 1 ст. ложка, соль.

Способ приготовления: Яйцо взбить с молоком, растительным маслом, солью и мукой. Испечь блинчики и смазать их сливочным маслом. Для начинки картофель отварить, охладить, натереть на терке и смешать с творогом. Добавить рубленую зелень, яйцо, 1/2 нормы растопленного масла, посолить, перемешать. Начинку разложить на блинчики и свернуть их рулетиками. Уложить блинчики в смазанную оставшимся маслом форму, полить сметаной, посыпать тертым сыром и запекать 8–10 минут при 200°С.

Паланчинки с яблоками

Необходимые продукты: яблоки - 3-4 шт., сахар - 3-4 ст. ложки, шоколад - 20 г, сметана - 1/2 стакана, ликер - 1/3 стакана.

Для блинчиков: см. рецепты выше.

Способ приготовления: Приготовить блинчики. Для начинки яблоки очистить, нарезать дольками, посыпать сахаром, влить немного воды и запекать 8–10 минут. Остудить, добавить растопленный шоколад и перемешать. Начинку положить на блинчики и свернуть их рулетиками. Подать блинчики со сметаной, полив ликером.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное