Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (327ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-07-25  

     

 


Здравствуйте, друзья!

Ученые выяснили, что, один из самых полезных для здоровья соков — едкий вишневый сок, почему читайте в новостях сайта Миллион меню >>>

Лимонные оладьи с черной смородиной

Необходимые продукты:

Для теста: мука пшеничная - 125 г, сахарная пудра - 3 ст. ложки, разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка, цедра 1 лимона, вода - 150 г, масло растительное - 1 ст. ложка.

Для соуса: сахарная пудра - 150 г, смородина черная - 1/2 стакана, сок лимонный - 2 ст. ложки, вода, цедра - 1/2 лимона.

Способ приготовления: Из указанных ингредиентов замесите тесто и, выкладывая его небольшими порциями на сковороду, жарьте оладьи на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета. Для соуса сахарную пудру растворите в воде, добавьте протертую смородину. Доведите соус до кипения, влейте лимонный сок, варите 1-2 минуты. При подаче полейте оладьи приготовленным соусом, оформите цедрой лимона.

Блинчики с клубникой

Необходимые продукты: клубника - 200 г, творог нежирный - 50 г, сахар - 1 ч. ложка, мука пшеничная - 1 ст. ложка, яйцо - 1 шт., молоко - 125 г, масло сливочное растопленное - 1 ч. ложка, соль - 1 щепотка, сахарная пудра - 1 ст. ложка, масло растительное для жарки - 2 ст. ложки.

Способ приготовления: У клубники удалите плодоножки и 1/3 нормы ягод разрежьте пополам, остальные протрите и взбейте с творогом и сахаром. Взбитую массу осторожно смешайте с половинками ягод. Ингредиенты теста (мука, яйцо, молоко, сливочное масло, соль) соедините и взбейте. Испеките блинчики, смазывая сковороду растительным маслом. Разложите на блинчики начинку и сверните их вчетверо. При подаче оформите листиками мяты и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное