Новая порция (179ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от2007-02-09
Здравствуйте, друзья!
Исследование, проведенное по заказу производителя сыров Laughing Cow, показало, что в среднем женщина посвящает различным диетам 31 год своей жизни! Читайте подробности на сайте Миллион меню >>>
Способ приготовления: Орехи обжарить до светло-коричневого цвета и растереть с 50 г сахара. Творог протереть, добавить сахар, масло, яичные желтки, соль, цедру и взбить. Творожную массу соединить с просеянными сухарями, орехами, промытым изюмом, ввести взбитые в густую пену белки и перемешать. Полученной массой заполнить на 3/4 смазанную маслом форму. Варить пудинг под крышкой на водяной бане в течение 1 часа или
запекать в духовке 30–40 минут. Готовый пудинг выложить из формы на блюдо и подать горячим с фруктовым сиропом или со сметаной.
Способ приготовления: Какао-порошок смешать с сухарями, добавить молоко или сливки и оставить на 10 минут. Масло растереть с частью сахара, добавить яичные желтки, муку и соду, а затем смесь сухарей и какао-порошка, миндаль и коньяк. Отдельно взбить яичные белки с оставшимся сахаром и добавить в тесто. Приготовленное тесто выложить в форму для пудинга и варить на паровой бане 1 час. Подать горячим, посыпав
сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики!
Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.