1 упаковка несладких круглых крекеров. У меня была упаковка 400 г крекера "Нежный".
1 банка рыбных консервов в масле. Я брала тунец 240 г.
4 -5 яиц, сваренных вкрутую
150 г твердого сыра
1 -2 зубка чеснока
зеленый лук
майонез
Как и у любой еды, где применяется соус на основе орехов, вид у этого блюда не слишком вразумительный, зато вкус - потрясающий. Рыба очень нежная и сочная, а соус вкусный и ароматный.
Кстати, под таким соусом можно готовить не только рыбу, но и курицу, и мясо, и даже грибы.
СОСТАВ
500~600г филе не жирной рыбы, 2 дольки лимона, 200~300г лука, 1 ч ложка сахара, 1/4 ч ложки соли, перец