Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепт кофе с корицей и кардамоном



Рецепт кофе с корицей и кардамоном
2013-11-19 01:45 Lady139

Кофе с корицей

Как гласит турецкая поговорка : «кофе должен быть черным, как ад, сильным как смерть и сладким как любовь». Не многие из нас представляют свое утро без чашечки ароматного, бодрящего кофе. Хотя врачи во всем мире ведут научные споры по поводу вреда кофе, но вот уже на протяжение нескольких веков люди не отказывают себе в удовольствие испить чашечку кофе.

Кофе великолепен сам по себе без лишних ингредиентов, однако специи и приправы, добавленные в него, раскрывают и подчеркивают вкус кофе сильнее. Я люблю кофе с корицей и кардамоном.

Вам потребуется на 2 порции кофе с корицей и кардамоном:

  • Черный молотый кофе – 3 чайные ложки;
  • Сахарный песок – 2 чайные ложки;
  • Молотая корица – 3 чайные ложки;
  • Кардамон – 3 коробочки;
  • Холодная вода – 200 мл.

resept_kofe_s_korisey (4)

Приготовление кофе с корицей и кардамоном

В турку насыпьте молотый кофе, если вы используете кофе в зернах, предварительно смолите его.

resept_kofe_s_korisey (5)
Добавьте к кофе сахар.

resept_kofe_s_korisey (6)
Все залейте холодной водой и поставьте варить на медленный огонь.

resept_kofe_s_korisey (7)
Когда на поверхности кофе появятся пузырьки, насыпьте в него корицу и положите кардамон.

resept_kofe_s_korisey (8)
Кофе с корицей и кардамоном необходимо поварить в течение 5 минут. Снять турку с огня и разлить кофе по чашкам.

resept_kofe_s_korisey (2)

Кофе с корицей и кардамоном готов!

resept_kofe_s_korisey (3)



В избранное