Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 5.877 RSS
←   Апрель 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 10 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.eda-server.ru
Открыта: 21-05-2001

Автор
шеф-повар

Статистика

5.877 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Советы шеф-повара #2182.Севиш из тунца и огурца.


Выпуск#2182.Севиш из тунца и огурца.

 

Салат из раков.

Салат из раков.1 некрупная отварная картофелина,
30 г отварной моркови,
1 крутое яйцо,
60 г маринованных артишоков или огурцов,
100 г отварных раковых шеек или мелких креветок,
1 ч. л. каперсов,
100 г майонеза.
Для вазочки: ржаная мука.

Для вазочки замесить крутое, как пластилин, тесто из ржаной муки и воды, раскатать его до толщины 5 мм. Придать вазочке нужную форму, испечь в духовке при 150С в течение часа. Дать остыть.
Все продукты для салата нарезать кубиками или ломтиками, перемешать, добавить майонез.
Салат выложить высокой горкой в ржаную вазочку, сверху положить немного майонеза, грибов и раковых шеек.
Украсить салат свежими овощами и зеленью. Источник: журнал "Гастрономъ".

 

Севиш из тунца и огурца.

Севиш из тунца и огурца.На 2 порции:
50 г яблочного пюре,
50 мл лимонного сока,
50 мл сока лайма,
цедра 1 лимона,
40 мл грейпфрутового сока,
30 г сахара,
половинка стручка ванили,
щепотка черного перца,
40 г мякоти маракуйи,
2 капли соуса табаско,
150 г свежего филе тунца,
0,5 большого огурца.

Смешать 7 первых ингредиентов и уварить до кремообразной консистенции; получившийся соус охладить. Когда остынет, добавить перец, маракуйю и табаско.
Тунец нарезать кубиками со стороной 5 мм. Настругать огурец, чтобы получилась лапша. Смешать тунец и огурец с 6 ст. л. соуса.
Подать в бокалах для мартини. Источник: журнал "Гастрономъ".

 

Более 2000 рецептов салатов

 

заказать через сайт

по телефону: (495) 781-68-75
Прием звонков: Пн.-Пт.:
Сб.-Вс:		 9:00-19:00
9:00-17:00

Парник - теплица «Подворье»

Парник размер 500* 65 * 45см

Садоводы и дачники обязательно оценят преимущества этой теплицы. При хранении и перевозке парник не занимает много места. В случае необходимости быстро соберете, не более чем за несколько минут, и 5 метров длинны парника трансформируются в несколько сантиметров длинны. Простота и уникальная разработка - вот наш девиз. Вы так же легко за одну минуту установите эту конструкцию в необходимом месте вашего участка. Парник спасет вашу рассаду от весенних заморозков, и вы сможете обеспечить близких ранней зеленью и овощами. В производстве парника используется специальная пленка, содержащая специальные добавки. Благодаря добавкам пленка отлично пропускает ультрафиолетовые лучи, которые способствуют ускоренному росту рассады. По ночам или во время перепадов температур задерживает тепло. А благодаря специальной форме теплицы и покрытию на пленке на ней практически не собираются капельки воды, которые при попадании лучей солнца превращаются в увеличительное стекло, что может поранить Вашу рассаду.

Купите теплицу и 5 метров грядки будут надежно защищены от холодов. Размеры парника 500*65*45 см.

За очень короткое время теплица приводится в рабочее состояние.
































 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 










































 









































 

 










































 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Парниковая пленка, выпускаемая нашим производством обладает рядом особенных качеств.
Во-первых, благодаря введению в рецептуру специальной добавки - УФ-фильтра, наша тепличная пленка задерживает вредное ультрафиолетовое излучение, преобразуя его в полезное для растений инфракрасное "теплое, мягкое" излучение.
Во-вторых, наша агропленка содержит гидрофобные добавки, препятствующие скоплению росы и образованию тумана на поверхности пленки. Ведь "запотевшая" пленка пропускает в несколько раз меньше солнечных лучей, а крупные капли росы на поверхности могут служить своего рода "линзами", концентрирующими солнечные лучи в одной точке - это может привести к "солнечному ожогу" листьев и болезни растений.
Для борьбы с такими явлениями мы вводим в процессе производства специальные добавки - "антифог"
В-третьих, наша пленка для теплиц и парников изготавливается из качественного сырья самых последних разработок, включающих в себя линейные марки полиэтилена. Это делается для повышения прочности пленки.
Тепличка из обычного полиэтилена служит один сезон, очень редко - два сезона.
Наша особо-прочная парниковая тепличная пленка (та, что произведена с добавлением линейного полиэтилена) способна прослужить три, а то и четыре сезона - в случае изготовления толстой - 200 микрон пленки, а также при соблюдении правил зимнего хранения.
Хранить парниковую пленку, как и любую иную полиэтиленовую продукцию, лучше в сухом прохладном месте (но не на морозе!), в темном помещении, свернутой в рулон. При таком хранении пленка прослужит Вам долгие годы!

 

заказать через сайт

по телефону: (495) 781-68-75
Прием звонков: Пн.-Пт.:
Сб.-Вс:		 9:00-19:00
9:00-17:00

 

 

 
В избранное