Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные штучки

Пудинг из пшеничного хлеба с яблоками

Пудинг из пшеничного хлеба с яблоками 2010-09-03 00:18 Татьяна 150 г пшеничного хлеба 1 яйцо 200 мл молока 1 большое яблоко 50 г сахара 1/2 ч.л. ванильного сахара или несколько капель ванильной эссенции 10 г сливочного масла С хлеба обрезать корки, нарезать кубиками мякиш, залить смесью молока, желтка и сахара.Через 30-40 минут набухший хлеб с помощью миксера превратить в однородную массу. Яблоки очистить, нарезать ] ...

2010-09-03 08:16:42 + Комментировать

Холодный десертный суп из смородины с дыней

Холодный десертный суп из смородины с дыней 2010-09-02 00:16 Татьяна В связи с жуткой 38-градусной жарой в Москве - никтоне помнит, когда такое былоза последнее время,решила остаться на даче. Там и спится свободнее, и думается легче, и кушается лучше - и вообще,живется в полной мере комфортнее, несмотря на то, что и до `севера' добрались пожары -и под Дмитровым к ночи чувствуется ] ...

2010-09-02 08:17:48 + Комментировать

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Яблочный пирог со сметанной заливкой 2010-09-01 00:10 Татьяна все эти несколько лет с периодической частотой я этот пирог готовлю. Он очень простой в приготовлении, но нежный и неприторный. Отличный вариант для лета. Для теста: - 5 ст.л. муки - 100 г слив. масла - 1 яйцо - 4 ст.л. ледяной воды Для начинки: - 3 сладких яблока - несколько ст.л. лимонного сока - 250 г сметаны - ] ...

2010-09-01 08:17:57 + Комментировать

Салат ``французский''

Салат `французский' 2010-08-31 00:08 Татьяна Ингредиенты: 1 головка репчатого лука, 1 среднее яблоко, 3 сваренных вкрутую яйца, 50 граммов твердого сыра, майонез типа Хелманс или Делми. Приготовление: Все ингредиенты необходимо порубить, порезать, натереть. Далее на большом блюде разложить в определённом порядке: лук-яблоко-яйца, промазывая каждый слой майонезом. Сверху густо нужно засыпать сыром. Салат `французский' Метки: салат, Сыр, Яблоки, Яйцо Смотри, сколько вкусного! ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД ] ...

2010-08-31 08:16:54 + Комментировать

Соленый торт с помидорками фаршированными

Соленый торт с помидорками фаршированными 2010-08-30 00:06 Татьяна Ингредиенты на 4 чел Тесто слоеное 230гр (у меня был готовый диск) 250 гр помидорок 200гр ветчины Базилик Пиноли (орешки пинии) 100гр Пармиджано Реджано 4 больших яйца Оливковое масло Соль Отрезала от помидорок макушечки, удалила внутренности, посолила внутри, перевернула, оставила на 10 мин вверх тормашками, чтобы ушла лишняя жидкость. Измельчила базилик, (нужно было добавить кусочек льда, чтобы не потемнел, смешала с 50гр сыра ] ...

2010-08-30 08:17:55 + Комментировать

Фаршированные грибы

Фаршированные грибы 2010-08-29 00:04 Татьяна 10 крупных шампиньонов (брала flat mushrooms) 1 небольшая луковица 1/2 красного сладкого перца 75 -100 г брынзы укроп Шампиньоны помыть, вырезать ножку. Посолить. Обжарить шляпки на сковороде с растительным масло с двух сторон до легкой золотой корочки. Выложить на блюдо. Ножки и лук мелко нарезать. Перец очистить от семян и прожилок и нарезать мелкими кубиками. ] ...

2010-08-29 08:17:19 + Комментировать

Зеленый гаспачо

Шарики из брокколи...

2010-08-28 08:17:13 + Комментировать

Еще один вариант смородинового морса

Еще один вариант смородинового морса 2010-08-26 23:58 Татьяна Этот рецепт смородинового напитка хорош тем,что мы готовим сначала заготовку (концентрат,которую затем разбавляем лаймовой водой. 1000мл сокаизкрасной смородины (для аромата и насыщенности можно добавить немного черной) 500 г сахара вода лайм 1. Ягоду промыть,пропустить через соковыжималку 3-5 раз (красная смородина даже с помощью мощной техники отжимается за раз плохо, поэтому придется сделать это несколько раз, в ] ...

2010-08-27 08:16:56 + Комментировать

Сырный пирог-суфле по-израильски

Имбирные профитроли с манго...

2010-08-26 08:17:28 + Комментировать

Салат из черешкового сельдерея и фенхеля

Салат из черешкового сельдерея и фенхеля 2010-08-24 23:49 Татьяна Потребуется 2 яблока. Думаю, лучше выбирать кисло-сладкие сорта. У меня Granny Smith. 2-3 черешкового сельдерея (стебель) 1 ч л семян фенхеля тертый миндаль петрушка молотый душистый перец сежевыдавленный лимонный сок для соуса 2 ст л яблочного уксуса 4 ст л оливкового масла 1-2 зубочка чеснока соль Стебли сельдерея промыть и очистить от жестких волокон. Нарезать дольками. Яблоко освободить от сердцевины. Нарезать небольшими ] ...

2010-08-25 08:16:50 + Комментировать