Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Гурман

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Простые секреты здорового питания" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Ольга Деккер

Статистика

10.029 подписчиков
-12 за неделю
←   Все выпуски   →

Рассылка от сайта zdoroveat.ru Экзотические овощи. Авокадо


Экзотические овощи. Авокадо

Этот овощ также называют аллигаторовой грушей, хотя он не имеет ничего общего ни с грушей ни с крокодилами. Авокадо бывают зелёного или фиолетового цвета, кожица их может быть как гладкой, так и пупырчатой.

В пищу используются только спелые авокадо. Если на спелый плод слегка нажать пальцем, то образовавшаяся вмятина быстро восстанавливается. Плоды авокадо разрезают вдоль пополам до косточки, затем половинки поворачивают вокруг косточки, плод раскрывается, косточка удаляется, кожура счищается и мякоть режется или измельчается в блендере. Чтобы мякоть авокадо не потемнела. Её сбрызгивают лимонным соком или ароматическим уксусом.

Рецепты

Бутерброды с авокадо

Свежий чёрный хлеб нарезаем как для бутербродов. Спелое авокадо вычищаем ложкой из кожуры и разминаем. Размятое пюре из авокадо раскладываем на хлеб, солим, перчим по вкусу и сразу же едим, т. к. на воздухе авокадо окисляется и темнеет.

Авокадо с салатными листьями

Сначала делаем заправку. Смешиваем 3 ст ложки растительного масла, 1 ст ложку любого уксуса, соль, чёрный или белый молотый перец. Авокадо очищаем и нарезаем вдоль дольками. Салатные листья выкладываем на плоское блюдо, поверх листьев выкладываем веером дольки авокадо. Заправку хорошо взбалтываем и заливаем ею салат.

Салат из помидоров и авокадо

Авокадо и помидоры нарезаем одинаковыми кубиками. Зелёный лук режем колечками. Соединяем в салатнике помидоры, авокадо и лук, солим и заправляем смесью растительного масла и бальзамического уксуса.

Креветки с соусом из авокадо

Отварите креветки, а сели Вы купили креветки уже сваренные, то разморозьте их. Приготовьте соус. Смешать в блендере 1 авокадо, 1 ч ложку готовой горчицы, 1-2 зубчика чеснока, сок половинки лимона, 1 ст ложку сметаны и укроп по вкусу. Готовые креветки подайте на плоском блюде, отдельно в соуснике подайте соус. Или же подлейте соус на край блюда, где разместите креветок.

Анекдот

Маленький Вовочка смотpит, как папа кpасит потолок, мама говоpит ему:
- Смотpи, Вовочка, и учись, подpастешь - и папе помогать будешь!
- А что, он к тому вpемени сам не докpасит?..

Искусство ходить в походы – это умение использовать взятые с собой ненужные вещи вместо забытых необходимых.

Каждый человек - программист собственного счастья и хакер чужого.

Новости

Присылайте нам свои рецепты, самый лучший рецепт, а так же самый активный читатель будут размещены на главной странице. Что бы написать рецепт, а так же иметь возможность оставлять свой комментарий и активировать систему голосавания Вам необходимо зарегистрироваться, или зайти в свою учетную запись.

Конец

Заходите к нам на сайт zdoroveat.ru.
На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку
Если Вам нравятся наши рассылки пошлите эту рассылку 1-2 друзьям, что бы они, если захотят, смогли подписаться. Мы будем очень Вам признательны, заранее большое спасибо всем откликнувшимся.

Рассылка от сайта zdoroveat.ru
Подписаться письмом
В избранное