Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Судак в сырном суфле (с пошаговыми фото)


Сегодня:
26 марта 2009 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: фруктово-овощной салат, тёртики, пирожные персики, постный рулет с маком, курица в томате с маслинами]
  • Великий пост
  • Наш опрос:

    Изменилось ли ваше меню с началом кризиса?
    - Да
    - Нет
    - Незначительно
    - Какой кризис?
        

    Последние добавления

    'Бифф по-моряцки’ от Bettan (Говядина с картошкой в пиве)
    Мясо с картофелем (в горшочках)
    Салат из сладких перцев с оливками и каперсами
    Зальцбургский нокерльн (Salzburger Nockerln)
    Творожно-манная запеканка
    Чесночные пампушки

    Новости

  • Американский ресторан предложил завтрак за 1 цент
  • Горох нормализует работу почек
  • Говядина и свинина повышают риск смерти
  • В Эфиопии начались перебои с поставками 'Кока-колы'
  • Царица полей

    Знаете ли вы...

    что апельсины – это действительно интересно. Кстати, апельсины и мафия неразрывно связаны, в чем мог убедиться внимательный зритель фильма «Крестный отец». В каждом эпизоде, предшествующем смерти, здесь появляется апельсин. «Ритуал вхождения нового члена в мафиозную семью действительно связан с апельсинами, – рассказывает Ирина Богданова, которая родилась в Питере, вышла замуж за сицилийца и уже больше 10 лет работает здесь гидом. – Только это не красные апельсины, а горький декоративный сорт, который на улицах Сицилии можно встретить везде». Апельсины и лимоны на острове действительно везде: на полях вдоль дорог, во двориках туристических бунгало. Сицилийцы снисходительно посматривают на туристов из северных стран, которые не могут удержаться от того, чтобы сорвать соблазнительные фрукты. Сами они используют эти апельсины и лимоны исключительно в декоративных целях...

    Выпуск Gotovim.RU #431

    * Рецепты сметанников
    * Step-by-step: фруктово-овощной салат, тёртики, пирожные персики, постный рулет с маком, курица в томате с маслинами
    * Рецепты тушеных овощей
    * Рецепты поджарок
    * Красный апельсин - символ Сицилии
    * Незаменимая помощница для тех, кто ценит свое время!
    * Ледяная легенда солнечной страны
  • Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фото

    Судак в сырном суфле

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    судак (филе) - 500г; сыр (гауда) - около 50г; яйцо - 2 шт.; молоко - 1/4 стакана; мука - около 2 ст.л.; соль, молотый перец (смесь черного, белого и розового) - по вкусу; растительное масло для жарки

    Филе судака (без кожи) нарезать порционными кусочками, посыпать солью и молотым перцем. Разогреть сковороду, слить немного масла и обжарить рыбу по 1 минуте с каждой стороны.

    Для суфле натереть сыр на мелкой терке и смешать с желтками. Белки взбить в устойчивую пену. По частям добавить взбитые белки в сырную смесь, добавить муку и перемешать снизу вверх.

    Жаропрочную форму смазать маслом, разложить кусочки судака, залить сырным суфле. Запекать при 170С примерно 30 минут. Готовое блюдо разделить на порции и сразу же подать к столу.


    Последние темы конференции:

    · Мясо · Palma 26 мар 2009 10:43
    · Диета Протасова начнем вместе??? · potomok 26 мар 2009 10:19
    · Диета Кима Протасова ;) · potomok 26 мар 2009 10:11
    · Личные послания 7 · Taha 26 мар 2009 10:06
    · ФЛОРА-ИГРА · Taha 26 мар 2009 09:46
    · Новый форум!!! · Egor 26 мар 2009 09:19
    · ... и другие домашние животные · duka 26 мар 2009 03:55
    · Спам? Нет, спасибо! · Taha 26 мар 2009 01:29
    · ФАУНА-ЗАГАДКИ · Taha 26 мар 2009 01:26
    · А давайте...№XXXXXXXX! · Taha 26 мар 2009 01:10
    · Информация к размышлению. · Lanna 26 мар 2009 01:06
    · Котята, кошаки и кошки...18 · Lanna 26 мар 2009 00:54
    · Просто собаки...без кошек · Lanna 26 мар 2009 00:53
    · Иллюзорность в жизни. · Lanna 26 мар 2009 00:47
    · Остановись, мгновение! · Lanna 26 мар 2009 00:41

    Деловой баннерообмен

    В избранное