Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует


Сегодня:
28 февраля 2007 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: рис с кокосовым молоком, рис с зеленым горошком, мясные кармашки с ананасами и хреном, сложный бутерброд с мясом]
  • именины у Льва
  • Великий пост
  • Кухонный анекдот

    И все чего-то покупают... Кто машину, кто домик у моря... За хлебом, что ли, сходить?..br>

    Знаете ли вы...

    что кешью Anacardium occidentale L. (кажу, акажу, анакардиум восточный) принадлежит к тому же семейству, что манго и фисташки - к Сумаховым. Впервые кешью были обнаружены на Амазонке, а уже оттуда позднее (16 в.) завезены в большинство стран Юго-Восточной Азии и Африку. Впоследствии в некоторых странах плоды кешью приобрели статус важной экспортной культуры. Кешью - теплолюбивое дерево высотой 6-7 метров. Редкие экземпляры могут достигнуть 10-15 м. даже вблизи экватора его приходится выращивать только на равнине, не выше 600 метров над уровнем моря. При температуре воздуха зимой ниже +25 градусов С растение "вымерзает"…

    Полезный совет

    Сушеные грибы перед приготовлением нужно подержать в подсоленном молоке, тогда они становятся как свежие.

    New! Выпуск Gotovim.RU #338

    *Рецепты овощей в кляре
    *Step-by-step: рис с кокосовым молоком, рис с зеленым горошком, мясные кармашки с ананасами и хреном, сложный бутерброд с мясом
    *Рецепты с имбирем
    *Рецепты из репы
    *И в пир, и в мир: о каше
    *Пять видов пищи, которые вернут свежесть дыханию
    *Сладкое избавляется от сахара и калорий

    Кулинарные новости

  • Бушков хочет выпустить кулинарную книгу. Красноярский писатель Александр Бушков собирается написать книгу кулинарных рецептов. 'Вас ждет целая куча сюрпризов. Меня давно упрашивают написать кулинарную книгу.' [28-02 2007]

  • Растворимый кофе полезнее сваренного. Кофе, без которого многие жизни себе не представляют, напиток противоречивый. Долгое время считалось, что ничего, кроме получения удовольствия во вред здоровью, питье кофе не доставляет. [28-02 2007]

  • Принц Чарльз считает, что нужно запретить фаст-фуд. Принц Уэльский Чарльз считает, что запрет кафе, продающих еду быстрого приготовления, - это главный ключ к улучшению культуры питания детей. [28-02 2007]

  • Польза чеснока оказалась преувеличена. Считается также, что чеснок, равно как и биодобавки с его активными компонентами, снижает уровень холестерина в крови, а значит, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания [28-02 2007]

  • Индийский рис исчезнет к маю. Количество импортного риса на прилавках может сократиться к лету. С 1 мая 2007 года Россельхознадзор может полностью перекрыть доступ индийского риса на российский рынок. [28-02 2007]

  • Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Рисовый десерт с кокосовым молоком и кешью

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    японский рис (клейкий) - 150г; кокосовое молоко - около 300 мл; сахар - 2 ст.л.; кешью - 60г; изюм (коринка) - 50г

    Рис подготовить одним их способов. 1. Замочить в холодной воде на ночь. 2. Залить рис холодной водой, примерно 1-1.5 стакана, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до полуготовности. У подготовленного риса зернышко внутри должно остаться жестким.

    Добавить в рис кешью, изюм, сахар и щепотку соли. Сахар лучше взять коричневый, но и белый подойдет. Влить в рис кокосовое молоко и размешать. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить на маленьком огне. В результате должна получится вязкая ароматная каша с орешками и изюмом. Вкусно.

    Примечание: Другой вариант - разложить залитый кокосовым молоком недоваренный рис в формы для запекания, посыпать коричневым сахаром и запечь до корочки.


    Последние темы конференции:

  • Мороженое Bellaruta [05 Мар 10:46]
  • Котята, кошаки и кошки...18 Taha [05 Мар 10:40]
  • Афоризмы Taha [05 Мар 10:37]
  • Как кошка с собакой... Taha [05 Мар 10:31]
  • Кексы Bellaruta [05 Мар 10:22]
  • А давайте...№57! Taha [05 Мар 10:16]
  • Апельсиновые корки L0712 [05 Мар 9:42]
  • Праздничные закуски Taha [05 Мар 9:30]
  • Личные послания 7 Hexa [05 Мар 8:32]
  • Необычные изделия из бисера Loudik [05 Мар 3:24]
  • Маш Anatols21 [04 Мар 23:20]
  • Диета Кима Протасова ;) Elenka00 [04 Мар 22:49]
  • Весонаблюдатели Hexa [04 Мар 21:15]
  • Яйца фаршированные - "шал… Lanna [04 Мар 21:15]
  • Ностальгия или кризис среднего… Lanna [04 Мар 21:08]

  • Деловой баннерообмен

    В избранное