Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Рецепты


Морковь по-корейски


  • 400 г моркови (2 шт. крупных),
  • 5 зубчиков чеснока (если крупные, то хватит 3-х),
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца,
  • 1/3 ч.л. молотого кориандра,
  • 2 ст.л. уксуса,
  • 30 мл растительного масла.

  1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.
  2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.
  3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра (я растёрла в ступке). Все специи высыпать горочкой.
  4. Влить 2 столовых ложки уксуса.
  5. Растительное масло разогреть в сковородке или кастрюльке и вылить поверх на все специи. От горячего масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать.
  6. Закрыть крышкой и поставить морковь по-корейски в холодильник настояться 3-4 часа.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Деревянная посуда легко впитывает неприятный запах. Для его удаления, посуду нужно протереть теплой водкой.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное