Творог подвесить в мешочке, положить под пресс, протереть через сито, как можно лучше перемешать с размягченным сливочным маслом, растертым с желтками, сахаром и ванилином.
В последнюю очередь добавить густые взбитые сливки, размешать и переложить в пасечницу.
Когда лишняя влага стечет, то творожная пасха будет готова!