Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
День пивовара
День пивовара
Рецепты


Салат из печеных овощей


  • 4 шт. небольших баклажанов,
  • 4 шт. сладкого перца,
  • 3 помидора,
  • небольшой пучок зелени кинзы,
  • небольшой пучок зелени петрушки,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • соль, перец острый и черный молотый по вкусу,
  • еще понадобится специальная сеточка "рассекатель огня".

  1. Овощи запечь по очереди на рассекателе с двух сторон так, чтобы они даже немного обуглились, баклажаны предварительно наколоть зубочисткой.
  2. Салат из овощей - шаг 1

  3. Печеные овощи сложить в пакет и сразу плотно завернуть: так они пропарятся, станут мягкими и их будет легко чистить.
  4. Запеченные овощи - шаг 2

  5. Оставить полежать так минут 10-15. Затем овощи очистить от кожуры, у перцев удалить семена.
  6. Порезать помидоры и баклажаны кубиками, а перец тонкими полосками.
  7. Добавить мелко порезанную зелень, соль и перец, заправить маслом, перемешать, дать постоять минут 5.
  8. Подавать салат из печеных овощей теплым.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Насекомые обычно обитают вблизи таких продуктов как сахар и мед. Чтобы избавиться от насекомых, попробуйте обмотать емкость с сахаром резиновой лентой. Насекомые, в частности муравьи, не переносят запах резины и не будут приближаться к сладкому.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное