Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

В кастрюле. Рецепты мировой кухни


Для приготовления нигири-суши потребуется

300-350 г готового риса для суши,8 крупных креветок, соль, 8 ломтиков свежего или слабосолёного лосося (около 150 г), 8 ломтиков копчёного угря (около 150 г)
васаби, 1/2 листа нори, 1 ч.л. кунжутных семян, соевый соус, маринованный имбирь
Руки смочить в холодной воде, слепить из риса 24 шарика, затем придать им овальную форму. Слегка придавить по бокам и сверху.

Читать полностью 


В избранное