Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кондитерская кулинария - рецепты и всё остальное Особенности азиатской кухни

Особенностей и отличий у азиатской кухни по сравнению с европейской очень много. Во-первых, это различия в продуктах, употребляющихся в составе блюд. Преобладание риса - следствие того, что он является ведущей сельскохозяйственной культурой в Азии. Из риса делают муку, используют в качестве гарнира почти в каждом блюде. Рисовые пирожные для европейского человека - экзотика, однако в Китае и Японии сладкие блюда делаются именно так: без муки или с рисовой мукой.Также широко используется соя, различные фрукт...

2014-06-30 19:17:44 + Комментировать

Кондитерская кулинария - рецепты и всё остальное Пицца — это просто

Все знают, что представляет из себя пицца - итальянское национальное блюдо, распространившееся по всему миру.По сути это лепёшка с сыром, но рецептов пиццы довольно много. Дл приготовлени блюда нужен не только сыр, но и красные помидоры или соус из них. Пица также может включать зелень, креветки, грибы. Создаётся впечатление, что туда можно добавить всё, что есть в доме или под рукой. Виды пиццы имеют знаменитые названия: <Маргарита> - ,созданная ещё в 1889 г. в честь королевы, <Неополитано. Существует пиц...

2014-06-30 08:07:55 + Комментировать