| ← Декабрь 2017 → | ||||||
|
1
|
3
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
8
|
9
|
10
|
|
|
11
|
12
|
13
|
15
|
16
|
17
|
|
|
18
|
19
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
26
|
27
|
28
|
30
|
31
|
||
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.sosmakom
Открыта:
11-01-2013
Адрес
автора: home.cookery.sosmakom-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Курочка в кефире, нежное и вкусное блюдо
Здравствуйте друзья и гости блога! Продолжая тему приготовления блюд из курицы, хочу предложить этот простой и вкусный рецепт - курочка в кефире. С этим рецептом справится любая начинающая хозяйка. Да и опытному кулинару не стыдно угостить гостей таким изысканным блюдом. Что еще вкусненького можно приготовить из мяса курицы смотрите в рубрике «мясо, птица», а также в сборнике кулинарных рецептов «Кухня народов мира, мясо, птица». Для приготовления курочки в кефире кроме собственно курицы и кефира вам понадобятся такой минимум: ИНГРЕДИЕНТЫ Курица ……………1 шт. Кефир ……………. 0,5-0,75 л Приправы для курицы Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Курицу промыть и порубить на порционные куски. 2. Кусочки курицы посыпать солью и щедро приправкой для курицы. 3. Переложить кусочки курицы в емкость для маринования и залить кефиром, с таким расчетом, чтобы он полностью покрыл мясо. 4. Поставить в прохладное место и оставить мариноваться минимум на 2 часа. 5. По прошествии этого времени переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запекать в духовке при 180С около часа до образования румяной корочки. К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ: ∙ Бумажные полотенца помогут убрать из курицы лишний жир. Чтобы сделать это, нужно только слегка промокнуть мясо. Источник рецепта здесь |
| В избранное | ||
