Вроде очень просто пожарить эту рыбку.Но есть одна хитрость,чтобы она не распадалась!
Рецепт приготовления мойвы жареной:Мойву помыть, посолись, перемешать, сверху полить половиной лимончика, дать постоять. Нагреть сковороду, налить подсолнечное масло, рыбку обмакнуть в муке и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки Рыбный сайт