Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Холодные закуски

Картофельные лодочки с креветками

Картофель запечь в мундире, наколов вилкой, в духовке при 180 градусах в течение 50 минут. Остудить и разрезать пополам. Ложкой вынуть из половинок мякоть, чтобы стенки были не тонкие.

Картофельную мякоть размять, добавить масло, тёплое молоко, перемешать.

Для соуса чеснок пропустить через пресс, креветки нарезать. Сливки подогреть на слабом огне, добавить чеснок и довести до кипения, помешивая. Положить туда креветки, варить 3-5 минут. Добавить укроп, перец, соль и подержать еще 2 минуты.

Заполнить картофельные лодочки пюре и креветочным соусом. Поставить в горячую духовку на 10 минут.

На большом блюде по центру уложить кружки ананаса башенкой, сверху лимон. Вокруг лодочки, украшенные взбитыми белками или майонезом, варенными креветками и петрушкой.

 

Продукты: 4 картофелины, 60 гр сливочного масла, 3 ст.л. молока, 200 гр очищенных креветок, 150 гр сливок, 4 зубка чеснока, свежий укроп, перец черный молотый, соль по вкусу.
...



Прочесть рецепт на сайте: Картофельные лодочки с креветками



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное