Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Соусы

Соусъ изъ турецкихъ бобовъ

Взять, сколько требуется, турецкихъ бобовъ (фасоль), сварить стручки въ водъ, откинуть на ръшето.

Очистить кожуру и затъмъ взять три ложки масла, растереть его хоро­шенько, прибавить двъ ложки муки, под­лить бульону и все это, хорошо смъшавъ, сложить въ кастрюлю и дать раза три вскипъть.

Наръзать ломтиками говядину, которая варилась въ супъ, уложить на блюдо и облить соу­сомъ.

 

"Сто двънадцать объдовъ",  типографiя т-ва И.Д.Сытина, 1907 г.



Прочесть рецепт на сайте: Соусъ изъ турецкихъ бобовъ



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное