Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Вторые блюда: каши, пюре

Макароны итальянскiе съ пармезаномъ

1 фунтъ макароновъ достаточно на 8 человѣкъ.

Взять ихъ, кто какіе любитъ, тонкіе или толстые, бросить въ соленый кипятокъ и варить пока не всплывутъ наверхъ. Слить воду, уложить на блюдо, обсыпать довольно много тертымъ пармезаномъ и облить достаточнымъ количествомъ свъжаго масла, подрумяненного съ сухаремъ.

Можно также вареные макароны размъшать съ нъсколькими ложками сметаны и сыромъ, уложить на блюдо, смазанное масломъ, посыпать сверху сыромъ и толченымъ сухаремъ и поставить въ печь на 15 минутъ.

 

"365 обедовъ за 1 руб.", составленные Люциною Ц., 1884 г.



Прочесть рецепт на сайте: Макароны итальянскiе съ пармезаномъ



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2019

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки21.рф
Сварные байки



В избранное