Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты


Йоркширский пудинг

 

Домашний рецепт йоркширского пудинга и ростбифа


СПИСОК ТРЕБУЮЩИХСЯ ПРОДУКТОВ:
Для пудинга:
мука пшеничная – 1,5ст.,
молоко – 120мл.,
вода – 120мл.,
сок, стекающий из запекающейся говядины – 100мл.,
яйца – 3шт.,
соль.
Для ростбифа:
говядина (брать толстый край) – 1кг.,
яйцо – 1шт.,
молотый чёрный перчик,
соль.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.Сначала надобно подготовить кусок говядины для запекания. Для этого соль смешивается с молотым чёрным перчиком, а белок отделяется от желточка. Далее взбитым белком смазывается цельный кусок мяса, выложенный на противень.

Читать далее >>>

_______________________________


Блог: http://domashniy-recepti.ru/


В избранное