| ← Сентябрь 2014 → | ||||||
|
3
|
||||||
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
||
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
27
|
28
|
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://multivarka-receptik.ru/
Открыта:
31-03-2013
Статистика
0 за неделю
Фаршированный перец с рисом и курицей
|
Фаршированный перец с рисом и курицей 2014-09-04 14:13 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем 
Перец фаршированный в мультиварке я готовила все лето: от красных огромных перцев сорта «Атлант», которые возят из Турции и которые можно покупать всю зиму, – до перца «Айвенго» – зеленого, мясистого и очень ароматного, небольшого размера болгарского перца, который продается у нас на рынках именно в сезон, то есть в августе-сентябре. Перцы, которые я использую в этом рецепте, называются «венгерские сладкие желтые перцы», но вы можете использовать любые болгарские перцы на ваш выбор, и они могут отличаться по вкусу и размеру. Поэтому подбирайте количество перцев в зависимости от величины вашей мультиварки и приводите количество начинки в соответствие с ними. Кроме того, перец фаршируют рисом, гречкой, пшеном в смеси с различными видами фарша. Сегодня я смешаю куриный фарш с рисом и морковью – самая распространенная и дешевая начинка, так готовили перец в моей семье во времена моего детства. |
| В избранное | ||
