Простые рецепты от пуза2арбуза - что приготовить на выходных?
Что приготовить на выходных? Сырные лепешки с грибной начинкой Сырные лепешки с ветчиной и зеленью Хачапури по-имеретински Хинкали из говядины и утки Индейка маринованная в сметане и запеченая под сыром Французская шарлотка с творогом Копченые ребрышки на гриле Торт <Закусочный> Бефстроганов с баклажанами Рецепт приготовления быстрой и простой пиццы Что почитать? Блендеры и миксеры - отличия и функциональные особенности Блендер - роскошь, перешедшая в необходимость Классический рецепт сацебели Особенности ...
Простые рецепты от пуза2арбуза Сырные лепешки с грибной начинкой
Тесто: В чашку всыпать 2 стакана муки В кефире размешать 1 ч.л сахара, 1/2 ч.л соли и 1/2 ч.л соды. Влить в муку. На терке натереть 150-200 гр. сыра и смешать с мукой и смесью кефира. Замесить тесто. Можно добавлять немного муки, чтоб тесто не липло к рукам. Разделить на 12 равных комочков и накрыть чашку полотенцем. Начинка: На растительном масле, обжарить произвольно порезанные грибы. Добавить зеленый лук и продолжить жарить еще пару минут, до размягчения лука. Посолить, поперчить, добавить 1ст. ложку см...