| ← Апрель 2014 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
5
|
6
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
11
|
12
|
13
|
|
|
14
|
15
|
16
|
19
|
20
|
||
|
21
|
22
|
23
|
24
|
26
|
27
|
|
|
28
|
29
|
30
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.puzo2arbuza.ru
Открыта:
20-08-2013
Статистика
0 за неделю
Простые рецепты от пуза2арбуза Гуляш по — домашнему
Мясо порезать кубиками и обжарить до золотистой корочки на оливковом масле (растительном). В кастрюле довести воду до кипения (200 мл.) и добавить обжаренное мясо. Вода должна только покрывать мясо. Тушить на медленном огне в течении часа. При необходимости добавлять воду (горячую, кипяченую) В сковороде на смеси растительного и сливочного масла обжарить лук, морковь, затем добавить томат пасту и жарить до отделения масла. Зажарку добавить в мясо и тушить еще в течении 30 мин. Посолить, поперчить по вкусу. Я использовала черный перец, паприку и немного перца чили. На сухой сковороде обжарить муку до золотистого цвета и всыпать в кастрюлю с мясом. Проварить минут 20-30. За 3 мин до отключения добавить лавровый лист. Чеснок мелко порезать, подсолить, добавить к гуляшу и выключить плиту. Дать постоять минут 15. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
|
| В избранное | ||
